铁观音茶叶叫什么

铁观音茶叶介绍

铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。

铁观音茶的特点

铁观音茶叶是乌龙茶的代表性品种，发现于1723—1735年。不同于绿茶清香和红茶醇厚，铁观音独具清香的同时又具有一定的厚度。

铁观音茶的市场地位

铁观音是乌龙茶中的顶级代表，具有独特的口感和品质，在茶叶市场上备受青睐。根据数据显示，铁观音在茶叶交易中的价格一直居高不下，是很多茶友心目中的“茶中之王”。

铁观音茶的冲泡方法

冲泡铁观音茶的最佳水温为80℃左右，这样能够更好地释放茶叶的香气和口感。同时，冲泡铁观音时，建议控制浸泡时间在3-5分钟，以免茶汤过浓影响口感。

铁观音茶的营养价值

铁观音茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有清热解毒、降脂减肥、延缓衰老等功效。长期饮用铁观音茶可以起到养生保健的作用。

为什么叫铁观音？

铁观音之所以得名，传说与茶树与观音菩萨有关。茶名中的“观音”二字寓意着茶的纯净和神奇。而“铁”字则源于茶叶在太阳下闪烁着铁色之光，独具一番神秘之美。